도쿠시마(徳島, Tokushima) 맛도리 여행 3박 4일 일정

도쿠시마(徳島, Tokushima) 맛도리 여행 3박 4일 일정

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1일차: 도쿠시마 시내 탐방과 정통 라멘의 맛

• 오후 1:30 도쿠시마 아와오도리 공항(徳島阿波おどり空港, Tokushima Awaodori Airport) 도착 및 시내 이동
• 오후 3:00 아와오도리 회관(阿波おどり会館, Awaodori Kaikan) 관람 및 전통 춤 체험
• 오후 4:30 비잔 로프웨이(眉山ロープウェイ, Bizan Ropeway) 탑승 및 도쿠시마 시내 조망
• 오후 6:30 **Inotani(이노타니)**에서 도쿠시마식 브라운 돈코츠 라멘 석식
• 오후 8:30 신마치강 수변 공원(新町川水際公園, Shinmachigawa Mizugiwa Park) 야경 산책

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2일차: 나루토의 소용돌이와 바다의 진미

• 오전 10:00 나루토 우즈노미치(渦の道, Uzu-no-michi) 해상 산책로 및 소용돌이 관람
• 오후 12:30 **Binbiya(빈비야)**에서 나루토산 도미 회와 해산물 정식 중식
• 오후 3:00 오츠카 국제 미술관(大塚国際美術館, Otsuka Museum of Art) 세계 명화 관람
• 오후 6:00 나루토 해안 도로 드라이브 및 나루토 긴토키 고구마 디저트 시식
• 오후 7:30 **Ikko(잇코)**에서 도쿠시마 명물 아와오도리 닭다리 구이 석식

3일차: 이야 계곡의 비경과 산골의 맛

• 오전 10:00 이야 카즈라바시(祖谷のかずら橋, Iya Kazurabashi) 넝쿨 다리 체험
• 오전 11:30 오보케·코보케(大歩危・小歩危, Oboke·Koboke) 협곡 유람선 탑승
• 오후 1:30 **Momijitei(모미지테이)**에서 이야 계곡 수제 소바 중식
• 오후 4:00 이야 온천(祖谷温泉, Iya Onsen) 노천탕 휴식
• 오후 7:00 시내 복귀 후 **Okamoto Chuka(오카모토 츄카)**에서 화이트 스타일 도쿠시마 라멘 석식

4일차: 도쿠시마 특산품 쇼핑 및 여정 마무리

• 오전 10:00 도쿠시마역 크레멘트 플라자(徳島駅クレメントプラザ, Tokushima Station Clement Plaza) 쇼핑
• 오전 11:30 아와 쥬로베야시키(阿波十郎兵衛屋敷, Awa Jurobe Mansion) 인형극 관람
• 오후 1:00 도쿠시마 특산 스다치(영귤) 가공품 및 지역 기념품 구매
• 오후 2:30 도쿠시마 아와오도리 공항으로 이동하여 출국 준비

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추천 맛집 5선

Inotani(이노타니)

• 설명: 도쿠시마 라멘의 '브라운 스타일'을 정립한 역사적인 맛집입니다. 돼지 뼈와 간장을 베이스로 한 진한 국물에 날달걀을 풀어 먹는 방식이 특징이며, 일본 전역에서 찾아오는 명소입니다.
• 위치: 徳島県徳島市西大工町4-25 (Tokushima, Nishidaiku-machi 4-25)
• 장점: 1966년 창업한 노포의 깊은 맛을 느낄 수 있으며, 고기 고명과 달걀의 조화가 훌륭하여 밥과 함께 먹기에 최적입니다.
• 단점: 영업시간이 짧아 오후 5시 전후면 문을 닫는 경우가 많으며, 현금 결제만 가능하고 대기 줄이 긴 편입니다.

Binbiya(빈비야)

• 설명: 나루토 해안가에 위치한 전설적인 해산물 식당입니다. 갓 잡아 올린 나루토 해협의 도미와 미역을 활용한 요리가 대표적이며, 투박하지만 압도적인 선도를 자랑합니다.
• 위치: 徳島県鳴門市北灘町粟津カメイ202 (Naruto, Kitanada-cho, Awazu Kamei 202)
• 장점: 회의 두께가 매우 두툼하여 씹는 맛이 뛰어나며, 세트 메뉴에 포함된 미역 된장국(미소시루)의 풍미가 예술적입니다.
• 단점: 대중교통으로는 접근이 어렵고 주말이나 연휴에는 대기 시간이 1시간을 훌쩍 넘길 정도로 붐빕니다.

Ikko(잇코)

• 설명: 도쿠시마의 토종닭인 '아와오도리' 요리 전문점입니다. 특히 닭다리를 통째로 구워내는 '호네츠키도리'가 시그니처 메뉴로, 쫄깃한 육질과 풍부한 육즙을 즐길 수 있습니다.
• 위치: 徳島県徳島市富田町1-13 (Tokushima, Tomida-cho 1-13)
• 장점: 엄선된 현지 식재료를 사용하여 신뢰도가 높고, 맥주나 사케와 곁들이기 좋은 안주 메뉴가 다양하여 저녁 식사에 적합합니다.
• 단점: 이자카야 형태의 식당이라 내부에서 흡연이 가능할 수 있으며, 인기 시간대에는 예약 없이는 자리를 잡기 어렵습니다.

Momijitei(모미지테이)

• 설명: 이야 계곡 인근의 오래된 민가를 개조하여 만든 소바 전문점입니다. 이야 지방의 척박한 환경에서 자란 메밀을 굵게 썰어 만든 투박한 '이야 소바'의 원형을 보존하고 있습니다.
• 위치: 徳島県三好市山城町上名161 (Miyoshi, Yamashiro-cho, Kamimyo 161)
• 장점: 주변 산세와 계곡의 절경을 감상하며 식사할 수 있는 최고의 조망을 갖추고 있으며, 직접 만든 소바의 향이 진합니다.
• 단점: 깊은 산속에 위치하여 렌터카가 필수적이며, 메뉴 구성이 단출하여 다양한 요리를 기대하기는 어렵습니다.

Okamoto Chuka(오카모토 츄카)

• 설명: 도쿠시마 라멘의 '화이트 스타일'을 대표하는 곳입니다. 브라운 스타일과 달리 돈코츠 육수를 뽀얗게 우려내어 담백하면서도 깊은 감칠맛을 내는 것이 특징입니다.
• 위치: 徳島県小松島市小松島町字中郷4-1 (Komatsushima, Nakago 4-1)
• 장점: 자극적이지 않고 부드러운 국물 맛으로 한국인의 입맛에 친숙하며, 1951년부터 이어져 온 원조의 품격을 느낄 수 있습니다.
• 단점: 도쿠시마 시내에서 차로 약 20~30분 정도 이동해야 하는 코마츠시마 지역에 위치해 동선 관리가 필요합니다.

 

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