하코다테(函館, Hakodate) 4박 5일 맛도리 여행 일정
1일차
- 오후 2:30 하코다테 공항(函館空港, Hakodate Airport) 도착 후 셔틀버스로 하코다테역(函館駅, Hakodate Station) 이동
- 오후 4:00 숙소 체크인 및 짐 보관
- 오후 5:30 다이몬 요코초(大門横丁, Daimon Yokocho) 방문. 26개의 노포가 밀집한 포장마차 거리에서 첫 미식 탐방
- 오후 7:30 하코다테 원조 소금 라멘인 시오 라멘(塩ラーメン)으로 석식
- 오후 9:00 하코다테역 인근 로컬 편의점에서 홋카이도 한정 유제품 및 간식 쇼핑
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2일차
- 오전 9:00 하코다테 아침시장(函館朝市, Hakodate Morning Market) 투어. 신선한 해산물 덮밥인 카이센동으로 아침 식사
- 오전 11:00 시장 내에서 오징어 낚시 체험 후 즉석 오징어회 시식
- 오후 1:30 하코다테 로컬 버거 체인 럭키 삐에로(라키 피에로)에서 중식
- 오후 3:30 카네모리 아카렌가 창고(金森赤レンガ倉庫, Kanemori Red Brick Warehouse) 산책 및 치즈 케이크 등 디저트 투어
- 오후 6:00 하코다테 베이 에어리어의 야경을 보며 즐기는 신선한 초밥 석식
- 오후 8:30 하코다테산 로프웨이(函館山ロープウェイ, Hakodateyama Ropeway) 탑승 후 야경 감상
3일차
- 오전 10:30 모토마치(元町, Motomachi) 지구 언덕길 산책 및 서양식 근대 건축물 관람
- 오후 12:30 하코다테 명물 돼지고기 꼬치 도시락인 하세가와 스토어(하세가와 스토아) 야키토리 벤토로 중식
- 오후 2:30 구 하코다테 공회당 및 영국 영사관 인근 티룸에서 홍차와 스콘 체험
- 오후 5:30 일본 최고의 성게알 전문점으로 알려진 우니 무라카미에서 성게알 요리 석식
- 오후 8:00 베이 에어리어 내 수제 맥주 공장에서 홋카이도 크래프트 비어 시음
4일차
- 오전 10:00 노면전차(트램)를 타고 고료카쿠(五稜郭, Goryokaku) 이동
- 오전 11:30 고료카쿠 타워 관람 후 인근 라멘 전문점에서 진한 육수의 라멘 중식
- 오후 2:00 고료카쿠 공원 산책 및 봉행소 관람
- 오후 4:30 하코다테 현지인들이 즐겨 찾는 대형 마트 및 잡화점 쇼핑
- 오후 7:00 여행의 하이라이트로 홋카이도산 제철 해산물을 활용한 고급 회전초밥 석식
- 오후 9:00 숙소 인근 로컬 바에서 하코다테의 마지막 밤 마무리
5일차
- 오전 9:30 하코다테역 내 쇼핑몰 산스테 하코다테에서 선물용 과자(시로이 코이비토 등) 최종 구매
- 오전 11:00 아침시장에서 미처 맛보지 못한 구운 가리비와 옥수수 등 길거리 음식 오찬
- 오후 1:00 공항 셔틀버스 탑승 및 하코다테 공항 이동
- 오후 3:00 공항 면세점 최종 쇼핑 및 출국 수속
추천 맛집
LUCKY PIERROT (럭키 삐에로)
- 개요: 하코다테에만 존재하는 독보적인 로컬 햄버그버거 체인입니다. 1987년 창업 이후 하코다테 시내 곳곳에 개성 있는 인테리어의 매장을 운영 중이며, 냉동하지 않은 신선한 재료를 사용하는 것이 특징입니다.
- 위치: 홋카이도 하코다테시 스에히로초 23-18 (베이 에어리어 본점 기준)
- 장점: 압도적인 크기와 맛을 자랑하는 '차이니즈 치킨 버거'가 대표적이며, 가성비가 매우 훌륭합니다. 버거 외에도 카레, 오므라이스 등 다양한 메뉴를 갖추고 있어 선택의 폭이 넓습니다.
- 단점: 유명세로 인해 식사 시간에는 대기 시간이 길며, 매장 내부가 다소 혼잡하고 시끄러울 수 있습니다.
Uni Murakami (우니 무라카미)
- 개요: 명반(보존제)을 전혀 사용하지 않은 순수 성게알을 제공하는 성게알 요리 전문점입니다. 하코다테 아침시장 본점과 도쿄 등지에 지점을 둔 고급 맛집입니다.
- 위치: 홋카이도 하코다테시 오테마치 22-1
- 장점: 보존제 특유의 쓴맛이 없고 성게알 본연의 녹진하고 달콤한 맛을 완벽하게 느낄 수 있습니다. 우니 덮밥뿐만 아니라 우니 그라탕, 우니 구이 등 다양한 조리법의 요리를 선보입니다.
- 단점: 최고급 식재료를 사용하는 만큼 가격대가 상당히 높은 편이며, 사전 예약 없이는 입장이 어려울 수 있습니다.
Hakodate Menya Ajisai (하코다테 멘야 아지사이)
- 개요: 하코다테를 상징하는 '시오 라멘'의 명가로 80년 이상의 역사를 자랑합니다. 투명하고 맑은 국물이 특징인 하코다테 스타일 라멘의 정석을 보여주는 곳입니다.
- 위치: 홋카이도 하코다테시 고료카쿠초 43-9 (고료카쿠 본점 기준)
- 장점: 닭 뼈와 다시마로 우려낸 국물이 매우 깔끔하고 깊은 맛을 냅니다. 면의 식감이 좋으며 고료카쿠 타워 바로 옆에 위치하여 관광 동선이 매우 효율적입니다.
- 단점: 주말이나 관광 시즌에는 줄이 매우 길게 늘어서며, 진한 돈코츠 스타일을 선호하는 이들에게는 국물이 다소 가볍게 느껴질 수 있습니다.
Kantaro Sushi (칸타로 스시)
- 개요: 하코다테에서 시작된 프리미엄 회전초밥 체인입니다. 홋카이도 인근 해역에서 갓 잡은 생선을 두툼하게 썰어 올리는 '데카네타'로 유명합니다.
- 위치: 홋카이도 하코다테시 우스지리초 14-4 (우가우라 본점 기준)
- 장점: 일반적인 회전초밥집을 상회하는 압도적인 선도와 크기를 자랑합니다. 특히 본점은 바다가 보이는 탁 트인 전망을 갖추고 있어 식사 분위기가 매우 뛰어납니다.
- 단점: 시내 중심가에서 다소 거리가 있는 매장이 있으며, 인기 시간대에는 번호표를 뽑고 1시간 이상 대기하는 경우가 빈번합니다.
Hasegawa Store (하세가와 스토어)
- 개요: 하코다테 지역의 로컬 편의점 체인으로, 매장 내에서 직접 구워주는 '야키토리 벤토'가 전설적인 인기를 누리고 있습니다. 이름은 야키토리지만 실제로는 돼지고기 꼬치를 사용합니다.
- 위치: 홋카이도 하코다테시 나카미치 2-14-16 (본점 기준)
- 장점: 주문 즉시 석쇠에 구워 불향이 가득하며, 특제 타레 소스의 중독성이 강합니다. 가격이 매우 저렴하여 부담 없이 하코다테의 소울푸드를 즐길 수 있습니다.
- 단점: 테이크아웃 위주의 매장이 많아 편안한 식사 공간을 찾기 어려울 수 있으며, 주문이 밀릴 경우 대기 시간이 발생합니다.
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